Aizac
KAIZACO

C’est une jeune femme, Léonor, qui a créé le bistrot du village, il y a un an. Le restaurant se situe dans une maison du village, au col d’Aizac, à 10mn d’Antraïgues, entouré de circuits de randonnées.

La salle est plutôt déco "vintage" et la terrasse à la vue à couper le souffle sur la vallée, proposent 40 places.

Léonor qualifie sa cuisine de "locale et colorée", puisque les produits viennent d’Aizac même, et de Labastide, à 2 pas. Les menus changent tous les jours, et elle aime mettre en avant les bons produits d'ici, sur de sympathiques "planches-repas", pour déguster et prendre son temps : charcuterie et fromages, légumes de saison crus, cuits, marinés, confits, une pièce de viande et, des sauces à tartiner aussi… Sont proposées également de grandes et savoureuses salades, et une belle carte de vins d’Ardèche natures.

Le plus : Léonor peut vous préparer des repas sans gluten, sans lactose, végétariens… c'est aussi pour ça, qu’il vaut mieux réserver !

Grand parking. Epicerie de produits locaux.
Restaurant Kaizaco
Le Col - 07530 AIZAC
09 67 03 65 34
Ouvert 7/7 midi et soir en juillet et en août