Thueyts
Les Platanes

Cet ancien relais de diligence de 1823, est tenu par la 5ème génération des FAYETTE, Michel aux fourneaux, Chantal à l’accueil avec leur fils Émilien !

La Salle climatisée est spacieuse, et les tables nappées. A disposition également 2 autres salles privatisables pour fêtes et banquets. Ici, le Maitre-Restaurateur propose une cuisine à base de produits régionaux frais.
De la mise en bouche (sorbet betterave et vinaigre balsamique) aux desserts : pyramide choco/orange - gerbier de jonc à la châtaigne – crumble pistache/framboise… 
Les plats : cuisses de grenouilles à la provençale – fricassée d’escargots aux cèpes – carré agneau en croute d’herbes – queue de homard rôtie– truite fario au St-Peray. Certains de ces plats ne se trouvent sur la carte, qu’à la saison.

Accueil chaleureux et cuisine généreuse, ambiance amicale. La carte est consultable en 5 langues ! Sur l’axe de la 102 dans le village de caractère de Thueyts aux nombreuses attractions naturelles et touristiques.

Parking privé.
Les Platanes
Hôtel** restaurant**
30, avenue du Val d'Ardèche, 07330 THUEYTS
Ouvert de début mars à mi-novembre
 04 75 93 78 66
www.hotel-restaurant-lesplatanes.com