Meyras
La Sardasine

Au cœur du village de caractère de Meyras, c'est toujours Massimo qui vous accueille avec son accent si craquant, dont on se lasse… jamais.

2 belles salles voûtées en pierres, et la terrasse couverte donne sur les charmants jardins du village. Spécialités de pâtes cuites à la minute, gnocchi frais di patate maison, galettes de sarrasin et crêpes, salades.
Toujours autant de succès pour  la salade Césare, les spaghetti au saumon fumé à la crème, le Duetto, un choix de 2 accompagnements différents, à déguster à 2.

Les spécialités : spaghetti à l’Arrabbiata, ou al ragù di Massimo (une bolo à sa façon), ou alla bottargo (œufs de mulets) ou pollo al marsala. Les desserts : bien sûr de nombreuses compositions glacées, une riche carte de crêpes, comme l’Ardéchoise (crème de marron, glace vanille et chantilly), et les tiramisu ou pannacotta maison. Et en exclusivité mondiale, le vin de Sardaigne Cannonau, à base d’un cépage typique sarde, à découvrir.

Ouvert à l’année. Parking.
La Sardasine
Rue Grande  -  07380 Meyras
Fermé le mardi et le mercredi midi
Tel : 04 75 87 24 74  -  06 47 78 80 76